ArK株式会社

お仕事内容

メーカー食品工場内での
お酢の製造のお仕事です。

～お酢ができるまで～
ステップ1　お酒を造る
米を蒸して、
「米こうじ（酵素）」と「水」を加えます。
酵素の働きで米のデンプンが糖に変えられ、
それに「酵母」を加えて糖を
アルコール発酵して、お酒を造ります。

ステップ2　お酢に変える
そのお酒に、「純米酢」を混ぜ合わせて
加温し、酢酸菌を加えます。

ステップ3　寝かせる
発酵が終わったお酢の味を整えるために、
1ヶ月程度ねかせて熟成させます。

ステップ4　仕上げ
ろ過、殺菌を行い、びん詰めをします。


複雑な作業はほとんどないため、
1ヶ月程度で基本は覚えられます。
先輩がついてイチから指導していくので、
あなたのペースで
じっくり成長していきましょう！

喫煙は屋外の喫煙所をご利用いただき、
屋内は受動喫煙防止のため禁煙となっています。


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本求人は職業紹介会社
ArK株式会社の
紹介求人となります。

ArK株式会社
有料職業紹介業　27-ユ-304752

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給与	月給294,900円〜368,625円 【給与の内訳】 基本給：1ヶ月あたり294,900円〜368,625円 【給与補足】 給与294900円-368625円
試用期間	試用・研修期間：2週間 試用・研修期間中の雇用条件は、本採用と同条件です。
勤務地	新潟県長岡市 新潟県長岡市大野
地図	勤務地 勤務地はこちら
勤務期間	安定して長期勤務に取り組める働きやすさが整っています。
勤務時間	[1]07:00〜16:00（実働: 8時間〜、休憩: 60分） [2]12:55〜21:55（実働: 8時間〜、休憩: 60分） [3]21:35〜07:05（実働: 7.5時間〜、休憩: 60分） 平均所定労働時間：1ヶ月あたり160時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 【勤務時間補足】 ＜3交替＞ 【1】7:00-16:00 【2】12:55-21:55 【3】21:35-7:05 休憩時間60分 ※配属先による
休日・休暇	〔休日詳細〕 土日は固定休みです しっかり年間休日121日以上 完全週休2日制（土日） 年間休日120日以上
待遇	雇用形態：正社員 【待遇・福利厚生】 昇給あり 制服あり 社会保険あり 賞与あり 残業手当あり 休日手当あり 夜勤手当あり 深夜手当あり 【社会保険】 ・厚生年金 ・健康保険 ・雇用保険 ・労災保険 【受動喫煙対策】 ・屋内原則禁煙（ただし、適用除外の場所あり）
応募資格	工場初心者も歓迎！ 【こんな方にピッタリ】 - 家庭やプライベートと両立したい方 - 工場や製造の仕事に興味がある方 - 地元で長く働きたい方 - 未経験からチャレンジしたい方 事前知識やスキルは一切不要。 まずは職場見学からでもOK！働くイメージを持ってから決められます。 マイカー通勤OK、交通費も規定支給で無理なく通えます。 ライフスタイルに合わせた働き方の相談も可能です。 あなたの第一歩を、私たちがしっかりサポートします。